鉄板

BBQに餃子！おうちで慣れた焼餃子も、キッチンと道具や勝手が違うアウトドアでは失敗しがちです。持ち手が溶ける、汚るフライパンより、鉄板、フタが無ければアルミホイル。失敗をした時の餃子鍋で復活など、経験をもとに記しています。バーベキューでもっと餃子を気軽に楽しみましょう！