炊飯のコツ

百均 炊飯 アルミ鍋

キャンプ

お山カンタン炊飯法。練習はコゲOKな百均使い捨てアルミ鍋で!

大学ワンゲル、2週間の長期合宿の死活問題が炊飯でした。何度もコゲ飯、べちゃ飯して、ヤバい前兆が解るようになったから、今、失敗がほぼ無いです。自動炊飯がもてはやされますけど、気温が低く、高度が高かったら、沸騰前に火が消えたりしたらどうする?というその先の論理的対応を記します。

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