炊飯のポイント

今、能登半島は地震による停電で、ご飯が炊けない人がどれだけいるでしょうか。炊飯が一度できるようになっていれば、焚き火で炊飯ができるかもしれない。そんなに難しく有りません。
初心者が炊飯で一番恐れるコゲ。コゲても使い捨てできるパウンドケーキの型で、炊飯の火加減を変えるポイントをわかり易く説明しました。また、失敗したときのリカバリー方法も記しました。最悪、べショベショでもわかめスープは結構イケますよ。