BBQ食材と酒、一度で全てを揃えられるお店は？
ふもとっぱらキャンプ場は富士山の西側。富士山の南、富士宮方面から、専門店をハシゴしてこだわりの食材を購入を紹介しましたが、一度の買い物で全部買える便利なお店を紹介します。
富士山の北ルート、南ルートで、目的と時間で選んでください。
富士山西部にはキャンプ場がたくさん。買出しの参考にしてください。
田貫湖キャンプ場、朝霧ジャンボリーオートキャンプ場、西富士オートキャンプ場、Field Dogs Garden、 PICA表富士、天使の森オートキャンプ場、朝霧高原もちや、表富士キャンピング場、新富士オートキャンプ場
北ルート 何でもそろう河口湖フォレストモール
中央自動車道 河口湖ICより西方面へ約2.9Km
富士山北ルートには河口湖のショッピングモール、フォレストモール内、マックスバリューが大型の店舗でBBQメガ盛りパックなどが安い！
周辺キャンプ客を想定しての品ぞろえ。食材だけでなく七輪、ファミリーテントやBBQグリル、薪もズラリと並ぶ。
キャンプアイテムも補充だけでなく、モール内には100均のダイソー、ホームセンターもあります。買うものを決めておかないと目移りしてしまう？
フォレストモールのもう一つのメリット…お昼ご飯
ご覧の通り、各種食事ができるお店が入っているのもフォレストモールのいいところ。BBQやるのって大体午後からでしょう？
高速から降りて、買い出しして…ってお昼ご飯はいつ食べるの？？？キャンプ場についてから？モタモタしているとおなかが減るばかり。お昼は外で食べて行くのがのんびり楽しむコツ。
特にお子さんがいると…我慢できなくてイライラ発生で最悪、険悪な修羅場になりえません(笑) フォレストモールにはいろんな飲食店が駐車場にもありますから、安心です。ただし、迷子にはご注意くださいね。
デメリットは土日は混む
マックスバリューだけでなく、ホームセンター、薬局、飲食店もありますので、週末は込み合う事が多いと思います。早めに到着、レジは交代で並ぶとか、チームワークで便利に活用しましょう！
南ルート 迅速！ローカルスーパーPOTATO
フォレストモールは何でもそろうのですが、大きくてレジが混んで時間がかかってしまう…というデメリットがあります。
シンプルに、食材とお酒が手に入ればいいかなという方にお勧めなのが山梨県のローカルスーパー、ポテト。
大規模店に慣れている方には小さめなスーパーに見えるかもしれませんが、地元民の生活に根付いているスーパーなだけに、安く、地元のご婦人御用達。
フォレストモールと比べて小さいからって舐めてはいけません。ふつうに何でもそろい、何気に面白い食材が目に入るので、サクッと寄ってふもとっぱらへ行ってしまいたい方にはポテトの方が圧倒的に早いです。
ただし、一般的食材と、基本的お酒の品揃えで、キャンプ用品的なものはありません。
東京方面からですと、東名御殿場インターおよび、国道246から国道469号ですね。国道469号線は森の中を走り、富士山も見えて信号も少ないので、高速代を浮かすだけでなく、ドライブとして十分に魅力的です。
富士宮焼きそば 現地民素材完備
ポテトは実はワタシが富士宮在住の友人に地元民が買う「富士宮焼きそば」が買える店として教えてもらったスーパーでした。
キャンプの定番ヤキソバを「富士宮焼きそば」、肉かす・麺・ソース・だし粉・紅しょうを現地指定銘柄でコンプリートすると一味違います。
私は肉かすの使い方がわからなくて売り場のおばちゃまに教えていただきました。おかげでカリッとサクッとした肉かす入りの富士宮塩焼きそばを堪能できました。
また、炊飯にも現地静岡米がありますし、静岡の野菜、お酒、駿河湾のお魚もお肉も大丈夫。
大規模な品数豊富な店ではありませんが、リアルに富士宮市民が富士宮価格で購入しているローカルスーパーなのがポテト。乳製品ブランド、並んでいるお菓子、お惣菜も地元仕様なのが旅してる感を醸し出してくれて好きです。
一方のフォレストモールでも、もちろん、富士宮焼きそばのローカル食材は置いてあります。タレなどとのセットもあり、便利です。
レッツトライ！富士宮焼きそば
「富士宮やきそば」である所以として１２の特徴富士宮やきそば学会に詳しく出ていますので、興味のあるかたは是非。
いつもと同じマルちゃんの焼きそばと、キャベツに豚こま…って、いつもと一緒ではもったいない。
フォレストモールでも、ポテトでも買える私的におすすめの富士宮焼きそばの材料。BBQを美味しく楽しく盛り上げましょう！
マルモ食品が地元の支持が高いそうで、おいしかったです。画像とリンクはマルモ食品ホームページより。やきそば学会員の方の食材解説はコチラ。麺、ソースそれぞれ違いがあるそうで気になります。
隠れた主役「焼きそばの友」
お肉の代わりというか、やきそばの友はこれで入っていないと駄目だとお叱りを受ける要の食材。
軽く一握り位を油で先に炒めてカリッとさせて使う。うまさが確実にアップし、パンチ力がでる。
残っても大丈夫。お好み焼き、野菜炒めに入れてもとてもおいしいです。炒めてコレだけでカリカリスナック的ツマミにもなるローカル素材です。
焼きそばソース「塩」
やきそば 塩ソース 300mlソースもイイのですが、この塩ソースは残りを自宅で野菜炒めに使うと絶品。商品名的にソースなの？塩なの？と突っ込むのは野暮。見ればわかる？
モヤシとピーマン、お肉を炒めるだけでおつまみ完成！お弁当のオカズにもいいです。
焼きそば5食セット
<むし麺×5・だし粉・焼きそばの友・ソース> だし粉、やきそばの友がセットになっているのがうれしいですね。
ポテトには無かったと思います。地元民のおうちにはそれぞれがストックされているからかと思われます。代わりというか、ポテトでは麺だけで数種、単品でそれぞれが並んで選べます。
紅生姜はミカチャン
紅ショウガなんてメーカを気にしたことなかったのですが、富士宮人は違いました。富士宮やきそばにはミカチャンだと。
だし粉。コレがなければ仕上がらない
仕上げは青のりと鰹節…だけではない富士宮焼きそば。いりこの粉末が配合されている粉末です。初めは振りかける量は「少なめ」がオススメ。
富士宮市民の焼きそば愛を感じるローカル食材
ヤキソバなんて…とおもったら、実はご当地の食材があって、食べたらとてもおいしい。
肉かすと、焼きそばソース塩は冷蔵庫に常備するようになりました。皆さんにもBBQで富士宮やきそばを楽しんでいただけると嬉しいです。
富士山周辺のローカルフードは富士宮焼きそばだけではない。世界最硬度？の吉田うどんもぜひ！
富士吉田には日本最硬の吉田うどんが！とってもおすすめです！