キャンプ

試行錯誤でカタチになったウッドストーブの自作の五徳。その燃焼テストを行いました。 ただ燃やすのは面白くないので、鶏肉店でつくねの串焼きを買ってきました。 トースターで焼いてもおいしいけど、やはり炭火は ...

BBQにモツがあると、じっくり焼いておいしく食べるもよし、煮込んでもつ煮というのも寒い日にはたまらないごちそうですね。肉の専門店で聞いたBBQに向いたモツの調理法を効いて実践したところ、大変美味しかったのでブログにまとめました。鮮度が良ければ下茹で不要でもつ煮ができるとか、カンタンな味付け法、焼くには意外にも100均の使い捨てアルミ鍋がおススメだったり、理由を聞くとなっとくなプロのアイデアが多かったし、事実美味しかったのでお勧めです！

BBQに餃子！おうちで慣れた焼餃子も、キッチンと道具や勝手が違うアウトドアでは失敗しがちです。特に、フタを忘れるパターンが一番多い。BBQなら鉄板、フタが無ければアルミホイルがベストです。美味しかったチルド餃子、失敗をした時の餃子鍋で復活など、経験をもとに記しています。バーベキューでもっと餃子を気軽に楽しみましょう！

富士山のふもとっぱらキャンプ場での肉の買い出しで、地元お肉屋さんで聞いたおすすめの調理法を記しています。普段調理することの少ない牛タン、ラムチョップはおススメの調理法で忘れられない味になりました。とはいえ、特別難しいことはなく、焼き方であったり、塩コショウをするタイミングが焼く前なのか、食べる直前なのかといった違いで全然違うのが驚きでした。皆さんのBBQのお役に立てれば幸いです。

作成してから何度か使って分かった自作タープ作成の注意点と素材選びを改めてまとめてみました。素材はホームセンターと100均で集められるものばかり。何万円もする高級なタープとは全く違うアプローチですが、車一台分以上のスペースがあると、ゆったりと過ごせてとても良いです。年に一回二回使う程度ならば、コレで十分ではないかと思っています。

日本最大のキャンプ聖地エリア、西富士のお買い物情報 富士山の西はたくさんのキャンプ場があります。その中のひとつ、ふもとっぱらキャンプ場は広大なキャンプ場で富士山眺望抜群で長期滞在者も多いキャンプ場。 ...

寒い時期のお弁当。ご飯は冷えてゴワつくとおいしくありません。白米と缶詰という実にシンプルな時短弁当を雪景色の山頂で100均グッズを駆使してホカホカ熱々にして食べられる方法を記したブログ。ポイントはパウンドケーキやコーヒー豆のロースター用の長方形の使い捨てアルミ素材。コレで蒸して温めます。食後の湯沸かしにまで活用できるので応用範囲は広いですよ。

ツエルト宿泊を何度もしてたどり着いたウルトラライトでありながら、ソコソコ快適なツエルト泊のための工夫をまとめて紹介。日本独自のツエルトという文化。テント自体が軽くなったため、あまり使用している人がいないですが、身軽さは良いですよ。参考にしてみてください。

100均の使い捨てアルミ鍋を使うと、複数人で温まれる鍋だけでなく、チーズフォンデュ、リゾットもカンタンです。持ち運びは軽く、そして、片付けは丸めて捨てるだけ。ポイ捨てさえしなければ環境配慮に適したアイテムです。チーズフォンデュの後のリゾットは炊飯と違ってフタをしないので失敗することがなく、満腹感もあるまさに山向きなレシピ。キャンプ、焚火、ご家庭でも活用いただけるレシピです。

仲間といった尾瀬のテント泊。最新のテントVSいにしえのウルトラライト、ツエルトの比較。ツエルトってどう使うのか、どれだけ軽いのか、もはや使用している人がほとんどいないだけに、気になる方は参考にしてみてください。尾瀬にあるとよいアイテム、下田代キャンプ場テントサイト情報、使い捨てアルミ鍋を使ったチーズフォンデュ情報も記しています。